(2022.01.26)
一昨日もリピートで『INDU』さんに伺いました。
南インドのアーンドラブラデーシュ州の料理を中心に。
南インドの料理が愉しめます。
※今は蔓延防止期間中なので営業時間が変更されてます。
またお休みもするそうなので。
もし行かれるのでしたら。
詳細はお店に尋ねてみるのがいいかと思います。
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INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)~アーユルヴェーダの本格的な南インド料理が素晴らしいです~
◇INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)
https://www.facebook.com/INDUYOKOHAMA/
TEL:045-211-4130
アクセス:横浜高速鉄道みなとみらい線 元町・中華街駅5番口(元町口)徒歩3分
住所:〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町1-36-2 原ビル 1F
営業時間:11:00〜15:00 / 18:00〜22:00(L.O)
定休日:火曜日
カード:可
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INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)
今回はアーユルヴェーダのコースを2人分。
その他はアラカルトです。
これがそのコースのスターターです。
私は全てドンピシャです。
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フレッシュオーガニックビーツのブラックペッパースープ INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)
フレッシュオーガニックビーツのブラックペッパースープ。
これも素晴らしい!
初めての味ですね。
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INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)
茄子のカレー。
確か二種類あったうちの一つです。
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INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)
これはコースで選べる2種のカレー。
ダル(豆)とプラウン(海老)だったかと思います。
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INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)
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INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)
コース料理プラスαだったので。
だいぶ量を多くオーダーしてしまいました。
美味しいものを出されると。
全部食べてしまう癖は相変わらずでして……。
久しぶりにお腹がはち切れるくらい頂きました。
笑
今度はドーサを食べたいと思います。
ご馳走さまです。
🙏
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(過去記事)
(2022.01.11)
昨夜は友人ファミリーと会食でした。
横浜元町のメイン通りから一本入った元町仲通りにあります。
久しぶりのインド料理です。
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INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)
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発芽ムング豆、オーガニックビーツのヒマラヤブラックソルトサラダ INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)
発芽ムング豆、オーガニックビーツのヒマラヤブラックソルトサラダ。
サッパリして柘榴も新鮮!
軽くてとてもいい感じです。
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ガーリックマサラ ラムチョップグリル INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)
ガーリックマサラ ラムチョップグリル。
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天然海老と野菜のマサラグリル INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)
天然海老と野菜のマサラグリル。
香辛料の頃合いも優しく好みです。
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フレッシュ宮崎チキンのチェティナードカレー INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)
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ダルカレー INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)
カレーの写真はこれだけです。
美味しくて失念してしまいました。
オーダーしたのは、
・天然海老のマラバールブラウンカレー
・ダルカレー
・手作りバニールのほうれん草カレー
・フレッシュ宮崎チキンのチェティナードカレー
・季節の野菜カレー(ヴィーガン対応)
です。
南インドケララライスと全粒粉のチャパティーも頂きました。
どれもこれも素晴らしいです。
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INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)
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INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)
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INDU – AYURVEDIC LOUNGE(インドゥ)(元町/横浜)
食後のマサラチャイも絶妙です。
インドが恋しくなりました。
再訪決定です。
ご馳走さまです。
🙏