八ヶ岳南麓ファーム(定期便)(2023.02~)~2月はお野菜は少ないですが希少な自然栽培の米麹や大豆が入ってました!~

(2023.03.15)
今月分が先ほど届きました。
目録の紙がなかったので品目は適当です。

八ヶ岳南麓ファーム(定期便)(2023.03)

◇八ヶ岳南麓ファーム
http://nanroku.noor.jp/

〒409-1501
山梨県北杜市大泉町西井出2128
TEL:080-3080-3017
八ヶ岳南麓ファーム 農場長 八巻珍男

・沢登豆腐店の豆腐
・牛蒡
・山芋
・蕗の薹
・亀の尾(自然栽培/天日干し)

沢登豆腐店のキヌコシ豆腐 八ヶ岳南麓ファーム(定期便)(2023.03)

牛蒡と長いもと蕗の薹? 八ヶ岳南麓ファーム(定期便)(2023.03)

亀の尾(自然栽培/天日干し) 八ヶ岳南麓ファーム(定期便)(2023.03)

毎月のお愉しみ
ありがとうございます。

御馳走さまです。
🙏
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(2023.02.23)
昨日2023年2月分の定期便が届きました。
八巻さんは品目が貧弱で申し訳ないとおっしゃってますが
私としてはなかなかお目にかかれない
自然栽培天日干しの米麹などなど
盛りだくさんです。

八ヶ岳南麓ファーム(定期便)(2023年2月分)

八ヶ岳南麓ファーム(定期便)(2023年2月分)

品目は
・自然栽培天日干し『陸羽132号』米麹(1.5kg)
・自然栽培『あやこがね』大豆
・根菜類詰め合わせ
・ドイツパン
以上
です。

八ヶ岳南麓ファーム(定期便)(2023年2月分)

上の写真が米麹と大豆
塩があればお味噌が作れますね。

八ヶ岳南麓ファーム(定期便)(2023年2月分)

ヴァルトさんのドイツパンは昨夜の夜ご飯でいただきました。

八ヶ岳南麓ファーム(定期便)(2023年2月分)

この人参と菊芋は絶品です。

最近は自然栽培実践スクールも度々伺っているので
届くものに親近感や実感が湧くものです。

八巻さんはじめ研修生や関係者の方々。
ありがとうございます。
🙏

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