新鮮上質お野菜 ガストロミートラック ~散歩中に出会った西麻布の露店販売~


(2020.05.29)
更新記事となります。
毎日のように通ってます。(^^)

◇ガストロミートラック(西麻布)(※期間は2020.06末までの予定)

この辺り、表通りじゃない側です。
11:00~17:00頃までいらっしゃるようです。
(※天候により変更もあるようです)

生のローリエ

これは生のローリエ。
売り物じゃなく、出汁が美味しいからといって、
妻との話が弾み、分けていただいたようです。(笑)

土がついたものも。

土がついているも当然あります。
処理は手間がかかるので、妻には感謝です。

手間といえば、保存方法も野菜によってそれぞれ違い、
立てて保存とか、少し時間が経っての消費なら冷凍した方がよかったりと。
かなり大変なことを私は知らなかったので、興味深いです。

根っこ付のにんにく!

これは、根っこ付のニンニク。
初めてみました。

6月末までは営業が決まったそうなので、
暫くはお世話になりそうです。
m(_ _)m


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(過去記事)
(2020.05.16)(追記)
先程、また足が向いてトマトを分けていただきました。
その時、初めてオーナーシェフの中東さんにお目にかかれました。

このガストロミートラックの営業が6月末までの延長が決まったそうです。
取り急ぎの更新です。
ご興味のある方、是非!おススメです。

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(2020.05.12)
昨日も美味しい野菜に吸い寄せられるように、
気がついたらお昼過ぎに伺ってました。(^^; (笑)

ガストロミートラック(西麻布)

ガストロミートラック(西麻布)

アシタバやコゴミやシドケなど

アシタバやコゴミやシドケなど

明日葉やこごみ(屈)やシドケ(モミジガサ)など、
普段あまりお目にかかれない野菜たちが並んでいます。

新鮮野菜たち

新鮮野菜たち

本来は下記の二店舗で使用されるはずだった食材です。
◇erba da nakahigashi (西麻布)
https://www.erbadanakahigashi.com/

◇拍狼(Hakuro)
https://hakuro.tokyo/

いずれも私にとっては、だいぶ高級店です。(^^)

昨晩のおうちご飯

昨晩のおうちご飯

昨晩は、アスパラは生で!
あとは菜種油で揚げた天ぷらでいただきました。

ちなみに、5月末までの予定だそうです。
また、お野菜が入ってくるのが、13~14時頃のことが多いそうです。

よかったら覗いてみてはいかがでしょうか。


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(過去記事)
(2020.05.12)
続けている妻との散歩。
普段気づかなかった景色を楽しめてます。

こういった事態となっている現在。
“一体自分自身(たち)にとって本当は何が大切なのか?”
とか。
“今、何をする(DO)ことが自身(たち)にとっても人様にとってもいいことなんだろうか?”
といったことを考える時間が多くなってます。

ガストロミートラック(西麻布)

ガストロミートラック(西麻布)

一昨日は、南麻布フランス大使館方面から、一旦仙台坂上経由、
ちょっと古川橋方面に降りながらの、
麻布十番パティオ付近で休憩。

麻布十番パティオ

麻布十番パティオ(2020.05.10)

欅坂下からテレ朝通りまで登りきって、
外苑西通りまで今度は降りてそのあたりで、
このガストロミートラック(西麻布)に出会いました。

ガストロミートラック(西麻布)

ガストロミートラック(西麻布)

店舗営業のチラシ

店舗営業のチラシ

野菜たちが、一目みて新鮮。
スーパーなどではお目にかかれない逸品たちです。

上記の写真のレストランが直接生産者さんと契約している、
普段はなかなか手にすることの出来ないものなんだろうと思います。

ラデッシュ。

パッションフルーツ

有機紅芯大根(千葉県産)

有機紅芯大根(千葉県産)。
原型は初めてみました。

フルーツトマト

有機小松菜(千葉県産)

瑞々しさが違いますね。

これ、なんだったか?天ぷらの予定。

これ、なんだったかかな?
聞いたけど忘れました。(^^;
天ぷらの予定。

大根

葉っぱの部分が全部ですごいでしょ。(笑)

玉ねぎ

この玉ねぎには一目ぼれですね。(笑)

ビーツとじゃがいも

長崎県産の有機新じゃがいも(ニシユタカ)と、
鹿児島県産の有機レッドビーツです。

野菜たち

圧巻です!

きっと今だけ限定なのでなしょうが、
なんとラッキーなことでしょう。と思ってます。

今日も11時の開店後に分けていただきに行こうと思ってます。(^^)


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