アダン(泉岳寺/東京都)~自由な発想の料理の醍醐味を愉しめるお店です~

(2022.07.02)
久しぶりに会う仲間たちと
ここ『アダン』で集いました。
『アダン』さんの来訪は多分7,8回目だと思います。

アダン(泉岳寺/東京都)

◇アダン(泉岳寺/東京都)
http://adan-radio.com/

TEL:03-5444-4507
アクセス:
泉岳寺駅(都営浅草線・京急線)A2出口
泉岳寺方面に右へ
泉岳寺正門前を左折(一方通行)およそ100m右手
住所:〒108-0074 東京都 港区高輪2-12-54
営業時間:17:00〜24:00(L.O.23:00)
※詳細はお尋ねください。
定休日:日曜日
カード:可

乾杯! アダン(泉岳寺/東京都)

7人揃ったところで
3回目の乾杯!です。

明石直送 明石だこ ゆでたて アダン(泉岳寺/東京都)

ここに来たら必ずお願いする
明石直送の明石だこ(ゆでたて)
シンプルながら絶品です。

焼いた茄子 アダン(泉岳寺/東京都)

焼き茄子

茗荷 アダン(泉岳寺/東京都)

茗荷

ひじきの和え物? アダン(泉岳寺/東京都)

ひじきの和え物だと思います。

アダン(泉岳寺/東京都)

これは海藻だと思います。

ミミガー アダン(泉岳寺/東京都)

ミミガー

おだしトマト アダン(泉岳寺/東京都)

おだしトマト

昆布〆鯵と瓜のゴマ酢和え アダン(泉岳寺/東京都)

昆布〆鯵と瓜のゴマ酢和え

空心菜の炒め物 アダン(泉岳寺/東京都)

空心菜の炒め物

貝柱?の焼きそば アダン(泉岳寺/東京都)

貝柱?の焼きそば

山椒のあさりごはん アダン(泉岳寺/東京都)

山椒のあさりごはん

アダン(泉岳寺/東京都

アダンのごはん(書籍) アダン(泉岳寺/東京都)

どれもすべて。
丁寧に素材に向き合ったお料理です。

アダンみつまめ アダン(泉岳寺/東京都)

デザートまでしっかりいただきました。

アダン(泉岳寺/東京都)

アダン(泉岳寺/東京都)

旧友はいいものですね。
今の現況の話。
昔話からこれからのお愉しみの話まで
話は尽きません。
あっという間の5時間でした。

次はこのメンバーでどこで会うのでしょうか。
海外で会おう!!
なんて話も飛び交っていました。

みんなありがとう!
🙏

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