(2023.04.07)
八ヶ岳南麓ファームから程近い場所にあるお蕎麦屋さん
何度も伺っているのですが
いつも画像を失念しており
ようやく紹介することができます。

手打ちそば処藤乃家(ふじのや)(八ヶ岳・北杜市大泉町)
◇手打ちそば処:藤乃家(ふじのや)(八ヶ岳・北杜市大泉町)
https://soba-fujinoya.jp/
TEL:0551-38-3370
アクセス:
中央自動車道・長坂ICより 約15分
JR小海線・甲斐大泉よりタクシー
住所:〒409-1501 山梨県北杜市大泉町西井出2112
営業時間:
昼の部11:00~14:00
夜の部17:00~19:30
(※但し、蕎麦がなくなり次第閉店することもあります)
定休日:水曜日
ずいぶんと暖かくなったこの季節ともなると
別荘族や八ヶ岳散策などの方々で
お昼12時ともなると
並ぶことも多い人気店です。

天もり蕎麦 手打ちそば処:藤乃家(ふじのや)(八ヶ岳・北杜市大泉町)

鳥もつ煮 手打ちそば処:藤乃家(ふじのや)(八ヶ岳・北杜市大泉町)
私は上の画像の天もり蕎麦のことが多いです。
これは大盛です。
下の画像の鳥もつ煮は人気メニューですね。

山菜そば 手打ちそば処:藤乃家(ふじのや)(八ヶ岳・北杜市大泉町)

月見そば 手打ちそば処:藤乃家(ふじのや)(八ヶ岳・北杜市大泉町)
上記の2画像の温かいお蕎麦は
寒い時期の訪問時のものです。
山菜そばと月見そばです。

手打ちそば処:藤乃家(ふじのや)(八ヶ岳・北杜市大泉町)

手打ちそば処:藤乃家(ふじのや)(八ヶ岳・北杜市大泉町)
高級蕎麦屋ではないですが
そばは新鮮で好みのお味です。
サッといただくのにとても助かってます。
いつもありがとうございます。
御馳走さまです。
🙏