（2020.01.09）
川崎大師山門前 久寿餅 住吉
プライベートでもお付き合いしてるネイリストからお年賀で頂きました。
何度もいただいており、お気に入りの葛餅です。
◇久寿餅 住吉（川崎大師 山門前）
https://www.kuzumochi-sumiyoshi.net/
◇お店情報
TEL:044-288-4437
アクセス：京浜急行か京急大師線 川崎大師駅から徒歩5分
住所：〒210-0816 神奈川県川崎市川崎区大師町4-47
営業時間：8:30～17:00
定休日：不定休
川崎大師山門前 久寿餅 住吉
「まっすぐなものを作る」
を信念とされているそうです。
代々受け継ぎながら、伝統の味を現代に伝えているそうで、
素晴らしい理念だと思うし、そういったのは大好きです。
川崎大師山門前 久寿餅 住吉
ここの久寿餅は添加物を一切使用しておりません。
添加物を入れれば日持ちはしますが、
それは住吉さんのポリシーに反すると考えているそうで、
無添加での販売となっています。
ここ住吉さんは、実は妻の同級生の実家なんです。
妻はいつも「私この葛餅一番好き！！」と屈託のない感じで食べておりました。
1年前くらいでしょうか。私も彼女と会う機会があり、
その時に彼女の実家の葛餅だと妻は思い出したのですが、
それまでは忘れてしまっていたというエピソードがあります。(笑)
川崎大師山門前 久寿餅 住吉
素朴ですがまっすぐな理念の久寿餅。
おススメの逸品です。
