(2021.01.26)
一昨日。
CAPEZZANA(カペッツァーナ)の船便分が届きました。
同じくカーサモリミさんからです。
◇カーサ・モリミ(CASA MOROMI)
http://www.casamorimi.co.jp/
無濾過のものは空輸で。
フィルターをかけた今回届いたものは船便のようです。
まだ食べてないので、
違いを確認できてません。
どんな感じなのか愉しみです。
(^^)
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(過去記事)
(2020.11.27)
今年も搾りたてのオリーブオイルが届きました。
今年は、ZAHARA(ザハラ)もお願いし、2種類が揃いました。
購入先は毎年同じ、カーサモリミさんです。
希少なシチリアの古来種100%のオリーブオイルであるZAHARA。
ピリっとした味が特徴です。
◇ZAHARA ザハラ エキストラヴァージン・オリーブオイル
http://www.casamorimi.co.jp/124701249512521.html
今年の搾りたてのCAPEZZANA(カペッツァーナ)です。
今回届いたものは空輸のもので、ノンフィルターだそうです。
◇CAPEZZANA(カペッツァーナ)のオリーブオイル(2020年度産)
http://www.casamorimi.co.jp/256621242612383123901245812522124581253912492124581253212457.html
本年は温度にも湿度にも恵まれ、
オリーブの樹々の手入れが出来たそうです。
品質・量の両面において恵まれた収穫年だといえるようです。
まだ開封してないですが、
とっても楽しみです。(^^)
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(過去記事)
(2019.12.01)
2019年産のオリーブオイル(CAPEZZANA カペッツァーナ)が届きました。
◇CAPEZZANAのオリーブオイル(カペッツァーナ)2019年産
http://www.casamorimi.co.jp/201912288256621242612383123901245812522124581253912492124581253212457.html
来年2月着予定で、船便でお願いしていたものが、
空輸便にて届きました。
本年のオリーブの量が少なかったらしく、急遽全て空輸での扱いとなったそうです。
◇カーサ・モリミ オンラインショップ
https://www.lacucinetta.com/SHOP/161170/list.html
少しお値段しますが、その価値はあると思います。
5,940円(税込)/1本
32,076円(税込)/6本
今年のお味はどうなんでしょうか。
オイルや調味料を変えると、
素材だけでいただいても美味しいと感じるようになりました!
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(過去記事)
CAPEZZANAのオリーブオイル(カペッツァーナ)
先日に続き、オリーブオイルの紹介をさせていただきます。
ミシュラン星付きイタリアンでも使われるというこのカペッツァーナ。
イタリア・トスカーナ地方で採れるオリーブオイルです。
美味しい!のは言うまでありません。
極上だと思います。
ストーリーがありますので、下記サイトをご参照ください。
◇カーサ・モリミ
http://www.casamorimi.co.jp/12459125061248312484124491254012490.html
CAPEZZANAオリーブオイル 500ml/5400円(税込み)
秋には収穫間もなくのものを、
空輸便は年内、船便は年明け2月過ぎに順次で、予約販売なさっております。
私はいつも、6本セットのものを船便予約で購入しております。
もしよかったらチェックしてみてください。
宜しくお願い致します。
ありがとうございます。