(2021.09.30)
ふぐと季節の食材を使ったお料理の名店。
西麻布の『とく山』さんにランチに伺いました。
◇とく山(西麻布)
https://tokuyama.tokyo/
TEL. 03-3498-0428
アクセス:東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩15分 六本木駅 徒歩15分
住所:〒106-0031 東京都港区西麻布4-11-28 麻布エンパイアマンションB1F
営業時間:ランチ [火〜金] 11:30〜14:00(L.O13:30)
ディナー17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日:月曜日
カード:利用可
夜は私にとってはお高いので。
ランチでの来店です。
ランチメニューはこの看板の内容です。
久しぶりに生の鯨を頂きました。
とっても美味です。
甘塩紅さけは肉厚で火入れが絶妙でした。
素晴らしい!
画像は失念しましたが。
こんなに美味しい白御飯を食べたのは記憶にないくらい素晴らしかったです。
さすが。
1978年創業の歴史を感じます。
ただひとつ。
わたし的に残念なのはお店の立地が地下にあること。
でも。
それ以上に素晴らしいお味なので。
ご馳走をいただきたい時に再訪させていただきたいと思います。
ご馳走さまです。
🙏