（2021.12.19）
お客様から教えていただいたパン屋さん。

場所は日赤通りを六本木通りに向かった左側。
ほぼ六本木通りに突き当たる手前辺りにあります。

毎日食べたい健康的なパン屋を追求されているそうです。

最近知ったのですが。
グローバルダイニングさんの運営で。
2021年3/8にオープンされたそうです。

Bartizan Bread Factory/バルティザン ブレッドファクトリー（南青山・日赤通り）

◇Bartizan Bread Factory/バルティザン ブレッドファクトリー（南青山・日赤通り）
https://bartizan-factory.jp/

TEL:050-5444-9107
アクセス：東京メトロ日比谷線【広尾駅】徒歩13分
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩16分
都営バス【南青山七丁目停留所】近く
住所：〒107-0062 東京都港区南青山7-11−4 H･T MINAMIAOYAMA BUILDING Ⅲ
営業時間：8:00～20:00
※パンが売り切れ次第営業終了だそうです
定休日：
カード：可

Bartizan Bread Factory/バルティザン ブレッドファクトリー（南青山・日赤通り）

私の一押しは。
GRAIN（グレイン）というグルテンフリー。
5種類の穀物とライ麦粉で作った低GIのブレッドです。

Bartizan Bread Factory/バルティザン ブレッドファクトリー（南青山・日赤通り）

基本形ともいえるサワードゥは毎日食べたい感じです。
他のブレッドもほぼ食べてみました。
好みはありますが私はそれぞれ大好きです。

自宅で。

三種類ある。
アンチョビバターや他の甘いパンにつけるペーストは美味です。

Bartizan Bread Factory/バルティザン ブレッドファクトリー（南青山・日赤通り）

ちょっとしたイートインスペースもあります。

オススメです。
興味ある方はチェックしてみてください。
ご馳走さまです。
🙏