(2021.07.25)
超数量限定の音プラム&音桃が昨晩届きました!
『音プラム』は貴陽とサマーエンジェル。
早速熟しているものを頂きました!
樹熟の果物をいただけることは滅多にないです。
しかも自然栽培なんて。
この 『音桃』のほうは桃実てから食べたいと思います。
自然の力で育った本来の甘味や旨味を愉しみたいと思います。
ご馳走さまです。
🙏🏼
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(人形記事)
「音プラム」貴陽おとわ(第三便)
(2019.07.31)
おとわさんの「音プラム」の第3弾!貴陽が祝きました。
◇音プラム売上サイト
https://ototowa.jimdo.com/%E9%9F%B3%E3%83%97%E3%83%A9%E3%83%A0-%E8%B2%A9%E5%A3 %のB2 /
※2021.07現在果樹などの販売はなさってません。
詳細はホームページをご覧になってください。
◇おとかとかわ
https://ototowa.jimdo.com/
住所:♪405-0045山梨県山梨市江曽原594
TEL:080-3675-5334(大田さん)
とのソルダムや前々回の菅野中生(かんのなかて)とと、
入分と大玉
です。
本年は天候不順の関係から不作のものが多かったなか、
「おととわ」さん。
ありがとうございます!
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(過去記事)
「音プラム」ソルダム おととわ(第二便)
(2019.07.23)
おととわさんの「音プラム」の第2弾ソルダムが届きました。
品種は違うので、味も違います。
ソルダムは中は真っ赤で外観からは印象は違ってびっくりです。
前回の菅野中生(かんのなかて)よりもスーパーなどの果物売り場でよく見かけますね。
酸味と甘みがとても魅力の美味しさです!!
やはり、農薬や肥料を一切使わないで、一つ一つを袋掛けして。
と丁寧なお仕事をしてくださっていることに共感しますね。(^^)
野菜は農薬を可能な限り少ないものと気にすることも多いですが、
果物はあまり気に懸ける場面がなかったので、
おととわさんの届けてくださるものは嬉しい限りです。
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(過去記事)
「音プラム」菅野中生(かんのなかて) おととわ
(2019.07.18)
「おととわ」さんの音プラムが山梨から昨日届きました。(^^)
無農薬、無肥料、自然栽培のプラムです。
なので、果皮も柔らかく安心安全だそうです。
「おととわ」さんは昨年友人からの頂き物で知りました。
無農薬は難しいと言われるぶどう。
ついに、手をかけ目をかけ巨峰の無農薬に成功したそうです。
通常は種を抜き玉を肥大させるホルモン剤、ジベレリンを不使用だそうで、
すべて種ありの巨峰でした。
その味も最高で、感動したものです。
そしてもう一度食べようと発注しようとしたところ、
その年のぶどうは全て予約完売でした。
残念!!と思い。
冬の「音柿」を待って発注し、
その味に感動したのです。
ホント感動で、干し柿の認識が激変しました!!
◇「音柿」販売サイト(昨年のもので完売済ですが、説明がみれます)
https://ototowa.jimdo.com/%E9%9F%B3%E6%9F%BF-%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%A0/
そういった経緯があり、
今回の「音ぶどう」と「音プラム」をお願いすることとなったのです。
そして、第一弾としてこの「音プラム」菅野中生種が届きました。
お味の方は、期待ほどの甘さではないですが、
私にとっては、
無農薬、無肥料、自然栽培といった拘りや、
手をかけ、目をかけといった太田さんの姿勢や取り組みが重要であって、
自然のものは色んな味があって自然と認識しているので、
生命力あふれるこの味が最高のご馳走なのです。
プラムはあと2種類。そして葡萄を発注済でして。
とても楽しみにしてます。
随時ブログで報告したく思います。