(2021.01.09)
自然栽培農家の八ヶ岳南麓ファームさん
甲斐の地酒の酒蔵さん
おふた方の連携で美味しいお酒が生まれました。
(^^)
2020年の11月でしたか。
毎月届く八ヶ岳南麓ファームさんの定期便の中に、
純米吟醸の原酒が届きました。
◇八ヶ岳南麓ファーム
http://nanroku.noor.jp/
昨年終盤辺りから断酒を少し緩めて、
美味しいお酒を少しいただくようになってます。
頻度は月に2回くらいでしょうか。(笑)
自然栽培の無肥料・無農薬で作った酒米からのお酒。
初めていただきました。
お酒はうんちくを語れるほど詳しくなく、
ただ単に飲む専門だったのです。
優しい口当たりで心地が良いものです。
◇⾕櫻酒造有限会社
https://www.tanizakura.co.jp/
とても気に入ったので、
昨年末には純米酒と純米酒の生酒を1本づつ発注させていただきました。
購入希望の方は、八ヶ岳南麓ファームさんに尋ねたら、
わけていただけるかもしれません。
連絡は八巻(ヤマキ)さんまで。
ちなみにお値段は5,000円強。
だったかと思います。