八ヶ岳福の山 (谷櫻酒造)~自然栽培農家のお米の美味しいお酒~


(2021.01.09)
自然栽培農家の八ヶ岳南麓ファームさん
甲斐の地酒の酒蔵さん
おふた方の連携で美味しいお酒が生まれました。
(^^)

八ヶ岳福の山(純米酒と生酒) (谷櫻酒造)~自然栽培農家のお米の美味しいお酒~

2020年の11月でしたか。
毎月届く八ヶ岳南麓ファームさんの定期便の中に、
純米吟醸の原酒が届きました。

◇八ヶ岳南麓ファーム
http://nanroku.noor.jp/

八ヶ岳福の山(純米吟醸酒) (谷櫻酒造)

昨年終盤辺りから断酒を少し緩めて、
美味しいお酒を少しいただくようになってます。
頻度は月に2回くらいでしょうか。(笑)

自然栽培の無肥料・無農薬で作った酒米からのお酒。
初めていただきました。

お酒はうんちくを語れるほど詳しくなく、
ただ単に飲む専門だったのです。
優しい口当たりで心地が良いものです。

◇⾕櫻酒造有限会社
https://www.tanizakura.co.jp/

八ヶ岳福の山(純米酒と生酒) (谷櫻酒造)~自然栽培農家のお米の美味しいお酒~

八ヶ岳福の山(谷櫻酒造)~自然栽培農家のお米の美味しいお酒~

とても気に入ったので、
昨年末には純米酒と純米酒の生酒を1本づつ発注させていただきました。

購入希望の方は、八ヶ岳南麓ファームさんに尋ねたら、
わけていただけるかもしれません。
連絡は八巻(ヤマキ)さんまで。

ちなみにお値段は純米吟醸が5,000円強。
純米酒が3,000円弱。
だったかと思います。


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