ダンデライオンチョコレート(蔵前・東京)~下町の上質なカカオが楽しめるお薦め店~


(2020.01.19)
蔵前にあるダンデライオンチョコレート。

友人宅に伺う時にお土産のホットチョコレートミックスを買いました。
https://dandelionchocolate.jp/collections/cacaos/products/hcm01?variant=21136870408246

上質なカカオが楽しめるダンデライオンチョコレート(蔵前・東京)

◇ダンデライオンチョコレート(DANDELION CHOCOLATE)(蔵前)

TEL:03-5833-7270
アクセス:都営浅草線「蔵前駅」下車徒歩3分 都営大江戸線「蔵前駅」下車徒歩7分
住所:〒111-0051 東京都台東区蔵前4丁目14−6
営業時間:10:00 – 20:00 (Last order 19:30)
定休日:なし ※要確認

上質なカカオが楽しめるダンデライオンチョコレート(蔵前・東京)

2階にはカフェが併設されてます。
1年半前に、妻・母・娘と行った時は2階でカフェを楽しみました。

写真はないですが、ナチュラルテイストで寛げます。

上質なカカオが楽しめるダンデライオンチョコレート(蔵前・東京)

ファクトリーっぽい写真を1枚。
いかにも素材を大切にしている感じの写真でしょ。

上質なカカオが楽しめるダンデライオンチョコレート(蔵前・東京)

シングルオリジンのカカオ豆からチョコレートを作る、
世界でも数少ないお店のひとつだそうです。

世界10ヶ国以上のカカオ農園から良質な豆を直接買い付け、
選別、ロースティング(焙煎)、 テンパリング、成型、ラッピングまで。
すべての工程をこのファクトリーで行っているとのこと。

上質なカカオが楽しめるダンデライオンチョコレート(蔵前・東京)

ダンデライオン・チョコレートは、サンフランシスコ発で、
トッド・マソニスとキャメロン・リング が2010年に創業した。
Bean to Barチョコレートのファクトリー&カフェです。

上質なカカオが楽しめるダンデライオンチョコレート(蔵前・東京)

サンフランシスコ発祥のダンデライオン・チョコレートは、
初の海外出店の場としてココ蔵前が選ばれたそうです。

上質なカカオが楽しめるダンデライオンチョコレート(蔵前・東京)

こだわり抜いたストーリーのある、
ダンデライオンのチョコレートをチェックしてみてください。

再訪の際は、もう少し写真も撮ってきたいと思います。


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