GAZTA バスクチーズケーキ専門店 ガスタ ~白金方面のお散歩道の素敵なお店~


(2020.05.03)
先日のチーズケーキの話題からの展開でもう一軒。
自宅を中心にすると真逆方面にあるバスクチーズケーキ専門店。
GAZTA(ガスタ)を紹介します。

GAZTA(ガスタ)/白金 バスクチーズケーキ専門店

◇GAZTA(ガスタ)/白金 バスクチーズケーキ専門店
http://gazta.jp/

TEL:03-3440-7495
アクセス:都営地下鉄三田線・東京メトロ南北線「白金高輪駅」4出口より徒歩2分
住所:〒108-0072 東京都港区白金1-14-10 1F
営業時間:09:00 〜 19:00
定休日:月曜日 ※要確認
カード:利用可

バスクチーズケーキ

GAZTA(ガスタ)/白金 バスクチーズケーキ専門店

妻の友人からの情報で、
バスクチーズケーキ繋がりで教えてもらって早速行ってみました。

お店のイメージの船

GAZTA(ガスタ)/白金 バスクチーズケーキ専門店

バスクチーズケーキ

GAZTA(ガスタ)/白金 バスクチーズケーキ専門店

行列店だそうです。
私たちが行ったのが14時過ぎ頃だったかと。
3組待ちでした。

GAZTA バスクチーズケーキ

GAZTA(ガスタ)/白金 バスクチーズケーキ専門店

GAZTA(ガスタ) バスクチーズケーキ

GAZTA(ガスタ)/白金 バスクチーズケーキ専門店

ふわっとした食感と優しい香りが特徴だと、
私は感じます。

バスク地方(スペイン)のサン・セバスチャンの、
ラヴィーニャさんの秘伝のレシピを譲り受けたお店とのことです。

サン・セバスチャンはピンチョスなどのレシピを共有することで、
発展をしていると言われている私にとって行ってみたい場所No.1の街です。

◇世界で一番行きたい場所~順位づけることは出来ないが敢えて書いてみた~
https://nabae.net/archives/4997

お店前の手描きの案内板

GAZTA(ガスタ)/白金 バスクチーズケーキ専門店

GAZTA(ガスタ)看板

GAZTA(ガスタ)/白金 バスクチーズケーキ専門店

先日のBELTZ(ベルツ/広尾)とはまた違った味わいです。

◇BELTZ(ベルツ/広尾)~サン・セバスチャンで人気の濃厚チーズケーキ~
https://nabae.net/archives/5812

よかったらチェックしてみてください。


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