（2021.02.26）
一昨日からの大阪出張。
昨夜は1か月ぶりに実家の母と会い、
『鶴と亀（西天満・大阪）』さんに再訪させていただきました。
鶴と亀（西天満・大阪）～最強のコスパの素晴らしいお寿司屋さんです～
◇鶴と亀（西天満・大阪）（食べログページ）
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27068111/
TEL:06-6365-8500
アクセス：JR東西線北新地徒歩5分
御堂筋線淀屋橋駅徒歩8分
住所：〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満4-12-17 西田建物
営業時間：
17:00～22:00
【2交代制】
◎17:00→18:45
◎19:00→21:15
定休日：日曜(臨時休業あり)
（※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。）
カード:不可
今は緊急事態宣言下なので、17:30分からの1回転のみの営業をなさってます。
（※2021.02.25現在）
飲み物のメニュー
ほたるいかとイチゴの酢味噌和え
スタートはこんな感じ。
先付け的な感じ
どれも美味しいです。
説明を伺いましたが右奥のあん肝しか覚えてないです。(^^;
白身魚
この白身魚。
何だったか失念しました。
ネタを毎回説明下さるのですが、
頭の中は会話に集中しておりほぼ憶えてないです。
m(_ _)m
トロ
こはだ
産地もおっしゃてくださるのですが……。
記憶力が減退してます。(^^;
（笑）
北海道産のウニ
厚岸産だったかしら。
ウニの種類もおっしゃて下さいましたが、
今思いさせません。
盛りだくさんの逸品
ホント盛りだくさんですね。
品数に圧倒されます。
鶴と亀（西天満・大阪）～最強のコスパの素晴らしいお寿司屋さんです～
トラフグの茶碗蒸し
わたしの分
上はトラフグの茶碗蒸し。
わたしは茶碗蒸しNGなのでこれを。
鯛の炙り
甘えび
三河産 平貝
鮪の手巻き寿司
最後の方は少し覚えているなぁ。
と書きながら思ってます。
鶴と亀（西天満・大阪）～最強のコスパの素晴らしいお寿司屋さんです～
鶴と亀（西天満・大阪）～最強のコスパの素晴らしいお寿司屋さんです～
お会計は14,600円（税込）。
大変美味しゅうございました。
ありがとうございます。
🙏
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（過去記事）
（2021.01.22）
昨晩は母と二人でこのお店です。
来訪は4回目くらいです。
鶴と亀（西天満・大阪）～最強のコスパの素晴らしいお寿司やさんです～
酢味噌和え
八寸てきなもの
真ん中の紫蘇の上に載っているのが好みでした。
カワハギの肝のせ
中トロ
鰯
カワハギの肝のせと中トロは絶品。
産地をそれぞれおっしゃってくださってたのですが、
覚える能力は今はないです。(^^;
不二才（ぶにせ） 鹿児島産 芋焼酎
不二才（ぶにせ） 鹿児島産 芋焼酎
鹿児島産の芋 不二才（ぶにせ）をお湯割りで。
(^^)
サッパリした味付けでとってもいい感じです。
盛りだくさんです。
とっても心のこもったお仕事だと思います。
見た目よりサッパリと食べやすいです。
すばらしい！
あこや貝
阿古屋貝は食べたの初めてです。
しっかりした食感です。
いくらと鮭のおかゆ
いくらと鮭のおかゆ。
酢が入っていて酸っぱいけど、初めてな感じでとても気に入りました。
何だったけ？
これ何だったか失念です。
とても脂がのってて美味でした。
車エビ
手巻きトロ沢庵です。
これもひと手間あり、美味しく頂きました。
手巻きのトロかな
手巻きトロ沢庵かな。
最後、赤出汁だったかお椀もありました。（画像は失念です）
鶴と亀（西天満・大阪）～最強のコスパの素晴らしいお寿司やさんです～
二人で。
飲み物も含んで、16,000円弱でした。
驚くべき良心的な価格です。
🙏
鶴と亀（西天満・大阪）～最強のコスパの素晴らしいお寿司やさんです～
お店の方々もとっても感じが良く、
言うことなし！です。
(^^)
前は予約がかなり難しい印象でしたが、
今の時期はどうなんでしょうかね。
とってもおススメのお寿司屋さんです。
よかったらチェックしてみてください。
