普段のおうちごはん(2022.12)~新米も届き根菜類中心の冬野菜が美味しい季節です~

(2022.12.14)
寒い日が少ないなぁといった今年の冬のはじまりですが
ようやくダウンジャケットも着たりする日もある
今日この頃です。

普段のおうちごはん(2022.12)

白菜・大根・ほうれん草・きのこ類・・・
野菜たっぷりのキムチ鍋
今年お初です。

普段のおうちごはん(2022.12)

新米も11月に八ヶ岳南麓ファームに伺った際
いただいてきました。

◇八ヶ岳南麓ファーム
http://nanroku.noor.jp/

〒409-1501
山梨県北杜市大泉町西井出2128
TEL:080-3080-3017
八ヶ岳南麓ファーム 農場長 八巻珍男

普段のおうちごはん(2022.12)

これは自然栽培の赤いカブだと思います。
ドレッシングは先日のキッチンオハナさんのホームページからのレシピだったと思います。

◇キッチンオハナの人参ドレッシング
http://bluetailhappiness.ldblog.jp/archives/1940914.html

普段のおうちごはん(2022.12)

山盛りの根菜類のソテー。
最高に美味しいです!

普段のおうちごはん(2022.12)

友人たちと熱海に行った際に立ち寄った
オンライン販売だと9か月待ちという「干物屋ふじま」さんの
鯵の干物
鯖やノドグロも購入してみました
酸化防止剤やアミノ酸などの添加物を不使用とのこと。

◇干物屋ふじま
https://www.himonoya-fujima.jp/

普段のおうちごはん(2022.12)

ショートパスタ(フジッリ)をランチだったかと思います。

普段のおうちごはん(2022.12)

これ美味しかったんだよなぁ。
見た目からでブロッコリーにチーズがかかっているのはわかりますが
なんというお料理かは知りません。
💦

いつも美味しい食卓ありがとう
ご馳走さまです。
🙏

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