ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)~日々お世話になっている便利なカフェ~

(2021.04.09)
タイトルどおり日々お世話になっている『ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)』さん。
広尾に引っ越して6年。
2Fでのランチ。
初めて一人で伺いました!
(^^)

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)~日々お世話になっている便利なカフェ~

◇ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)
https://www.b-sawamura.com/shops/hiroo.php

TEL:03-5421-8686
アクセス:東京メトロ日比谷線広尾駅④出口徒歩5分
住所:〒106-0047 東京都港区南麻布5-1-6 ラ・サッカイア南麻布1・2F
営業時間:
【1F ベーカリー】7:00~22:00
【2F レストラン】
モーニング:7:00~10:00L.O.
ランチ:11:00~16:00L.O.
ディナー:17:00~3:00L.O.
ディナータイムのみ予約可
日曜、祝日のみ22:00L.O.
※23:00以降ご入店のお客様は深夜料金として、お会計時に別途10%かかります。
※コロナウィルスの影響で現在は営業時間が制限中とのことです。
詳細はお尋ねください。
定休日:なし(※詳細はおたずねください)
カード:可

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)~日々お世話になっている便利なカフェ~

黒板メニューではなく、
牡蠣のクリームパスタランチをいただきました。

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)~日々お世話になっている便利なカフェ~

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)~日々お世話になっている便利なカフェ~

『少食』&『咀嚼』を提唱していますが、
完全に無視です。(笑)
早食い大会に出れる勢いでサッと済ませました。

ありがたく。
美味しくいただきました。

『講座』か『お話会』か『出版』となる資料作りが佳境に入ってます。

そんなこんなでの昨日のランチでした。
(^^)

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(2020.12.21)
一昨日の夜は、来年に向かっての打ち合わせも兼ねて、
サワムラの2階レストランにて食事をしました。

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

普段は夜中まで営業しているので、
とても使い勝手のいいSAWAMURAさん。

今はコロナウィルスの影響で、
21時ラストオーダーです。

海老のアヒージョ ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

◇ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

この日は結構冷えました。
窓際の席は特に。(^^;

子羊の炭火焼き ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

シラスのアラビアータ ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

閉店間際の入店でしたが、
8割方は埋まっており、盛況です。

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

ココ外苑西通りの沢村 SAWAMURAさんは、
感じのいいスタッフさん達が揃っていて、
『素晴らしいなぁ』といつも思います。
(^^)

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(過去記事)
(2020.07.18)
前回の記事は2Fレストランのお料理と外観が多かったので、
今回は1Fの写真を中心に。

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

今はイベント開催をしているので、
昨日などは1日で4回くらいの利用でした。
同じビル内で本当に助かってます。

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

営業時間は短縮中でが、パンの種類はだいぶ通常通りに近づいてきている近況です。

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

昨日夕刻の2Fレストランのメニューです。

仕事終わりに、21:10過ぎに軽い夕食をと、
入店しましたが、間に合いませんでした。(^^;
21時ラストオーダー。22時閉店の短縮営業なのでお気をください。
(※現在コロナウィルスの影響下のため)
(^^)


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(過去記事)
(2020.07.14)
今日はいままで投稿していなかったのが不思議な、
自身のサロンの1F,2Fのお店。
ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)を紹介します。

サワムラさんは広尾プラザの2Fにも出店なさってますが、そちらではなく、
外苑西通り沿いの路面店の方です。

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

ちょっとした打ち合わせや。
飲み物とパンを買ってサロンに上がったり。

ランチもディナーもお世話になってます。(^^)

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

スタッフの方もほぼ顔見知りですね。
みなさんホント感じのいい方ばかりで、
繁盛店の鉄則ではないでしょうか。

軽井沢でお馴染みって方も多いのではないでしょうか。

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

川上庵・酢重正之・THE CITY BAKERY・銀座真田等々
色んなブランディングで出店なさっていて、
キラリと光るセンスを感じます。

◇株式会社フォンス(運営会社)
https://www.fonz.jp/index.php

ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)

サロンに仕事に出る日は一度は立ち寄る事が多いので、
バッタリお会いすることもあるかもしれません。(笑)

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