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(過去記事)
(2020.07.18)
前回の記事は2Fレストランのお料理と外観が多かったので、
今回は1Fの写真を中心に。
今はイベント開催をしているので、
昨日などは1日で4回くらいの利用でした。
同じビル内で本当に助かってます。
営業時間は短縮中でが、パンの種類はだいぶ通常通りに近づいてきている近況です。
昨日夕刻の2Fレストランのメニューです。
仕事終わりに、21:10過ぎに軽い夕食をと、
入店しましたが、間に合いませんでした。(^^;
21時ラストオーダー。22時閉店の短縮営業なのでお気をください。
(※現在コロナウィルスの影響下のため)
(^^)
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(過去記事)
(2020.07.14)
今日はいままで投稿していなかったのが不思議な、
自身のサロンの1F,2Fのお店。
ブレッド&タパス 沢村 SAWAMURA (広尾)を紹介します。
サワムラさんは広尾プラザの2Fにも出店なさってますが、そちらではなく、
外苑西通り沿いの路面店の方です。
ちょっとした打ち合わせや。
飲み物とパンを買ってサロンに上がったり。
ランチもディナーもお世話になってます。(^^)
スタッフの方もほぼ顔見知りですね。
みなさんホント感じのいい方ばかりで、
繁盛店の鉄則ではないでしょうか。
軽井沢でお馴染みって方も多いのではないでしょうか。
川上庵・酢重正之・THE CITY BAKERY・銀座真田等々
色んなブランディングで出店なさっていて、
キラリと光るセンスを感じます。
◇株式会社フォンス(運営会社)
https://www.fonz.jp/index.php
サロンに仕事に出る日は一度は立ち寄る事が多いので、
バッタリお会いすることもあるかもしれません。(笑)