普段のおうちごはん(2024.03~04)~諸事情でおうちごはん率が減った先月ですが変わらずシンプルな感じです~

(2024.04.12)
みなさまいつもありがとうございます。

実は先月初旬に上階からの水漏れがあり
キッチンが使えない日々がありまして
おうちでご飯が食べられない日々が2週間近くありました。

おかげさまで今は一旦平常通りになっております。

玉ねぎとアーモンドミルクのスープ

玉葱ベースのスープ
アーモンドミルクを入れているとのこと。

内容あまりわかってないですが
南瓜スープにもはいるようでして
ベースよなるもののようで
大好物です。

お味噌汁(豆味噌と米味噌のブレンドかな)

これは定番のお味噌汁。

先日はチェチ豆の味噌が入ったので
今のお味噌のラインナップは
・豆味噌
・米味噌
・チェチ豆の味噌
※いずれも原料は無肥料自然栽培のものです。

ひじきの炒め玄米ご飯

最近のお気に入り
ひじきの炒め玄米ごはん
ひじきが太くてしっかりしているのがポイントかな。

サラダ(赤い大根とカマンベールチーズ)

こんな感じの夕飯の食卓が多いです。

ミニトマトの蜂蜜漬けとカマンベールチーズ

ミニトマト(これは無農薬の有機のものだと)があったようで
蜂蜜漬けで出してくれてます。

ある日の夜ごはん

これもある日の夕ご飯ですね。

蕗味噌

無肥料自然栽培の蕗が届いたので
蕗味噌にしたようです
これも大好きでしてご飯のお供で
アッという間になくなりました。

ひよこ豆

無肥料自然栽培のひよこ豆
ひよこ豆って聴いたことはありましたが
ほとんど(自宅では)食べたことがなかったのですが
今年に入って定番のように食べてます。

無肥料自然栽培餅の磯辺焼き

お正月からの名残りで
自然栽培の餅米からのお餅を
ちょこちょこ買うので
お昼とかサッと食べることも多いです。

妻には感謝です
ごちそうさま
ありがとう!
🙏

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