（2021.10.15）
毎日を変える鍋。
食材を”まるごと”たのしむ鍋を購入しました。

4年くらい前にご縁がありお世話になっている溝口恵子さん。
最近妻がお料理教室に伺ってご紹介いただきピンときて購入に至りました。
◇Katie Style
https://katiestyle.jp/

サラダマスター（SALADMASTER）～食材をたのしむための鍋を買っちゃいました！～

サラダマスター（SALADMASTER）～食材をたのしむための鍋を買っちゃいました！～

◇サラダマスター（SALADMASTER）
http://cookwaresolution.jp/

食材に触れる鍋内壁に316Tiチタン含有ステンレスを使用しているそうです。
耐熱性、耐食性に優れた高品質の素材とのこと。

サラダマスター（SALADMASTER）～食材をたのしむための鍋を買っちゃいました！～

（以下ホームページからの抜粋）
サラダマスターの加熱プロセスはとてもシンプル。
食材を鍋に入れ、中火で加熱を開始。Vapo-Valveがなったら弱火に切り替える。
基本はそれだけ。シンプルだからこそ、きわだつ”味”があります。
私たちは人にも食材にも優しい調理法を提案します。
以上

だそうで。
先日Katieさんのデモに伺い美味しい料理を体感してきました。
まさしくその通りで感動の連続でした。
『目から鱗』状態でした。

サラダマスター（SALADMASTER）～食材をたのしむための鍋を買っちゃいました！～

下の写真のように。
収納が快適であったり。
取手や蓋の上部の部品が共通なのも魅力です。

サラダマスター（SALADMASTER）～食材をたのしむための鍋を買っちゃいました！～

サラダマスター（SALADMASTER）～食材をたのしむための鍋を買っちゃいました！～

使い方や何故この価格なのか？などなど。
Katieさん（溝口恵子さん）に問い合わせたら対応くださるとのこと。
遠慮なくお尋ねくださいませ。
https://katiestyle.jp/contact

価格は決してお安くないですが。
日々使うものなので思い切って決断しました！
(^^;
まだ未使用なので。
改めて使ってみたあとの感想を加筆したいと思います。
たのしみです！
🙏