(2021.10.11)
10月に入りお野菜の種類が変わりました。
※画像があまりないです。
印象としては。
トマトや茄子が終わり、しし唐やピーマンやパプリカも最終かな。
といった感じです。
※詳しくないので間違っていたらごめんなさい。
m(_ _)m

グリーンカレーとセロリの炒めご飯
グリーンカレーとセロリの炒めご飯。
お料理の先生からいただいた青唐辛子が素晴らしかったです。
野菜を別盛りにしているのはグリーンカレーとお野菜の色を活かすためだそうです。
奥は生ハム・モッツアレラ・ぶどうのサラダ。

グラスフェットの牛タン
グラスフェットの牛タン。
食べませんがシンプルで良さげです。

柿と生ハムとモッツアレラのサラダ
柿と生ハムとモッツアレラのサラダ。
秋の味覚の柿が美味しくなってきました。

鮪ひきわり納豆
鮪ひきわり納豆。

舞茸と空心菜の炒め物
舞茸と空心菜の炒め物。

NZ産グラスフェットのカイノミとパプリカ
NZ産グラスフェットのカイノミとパプリカ。

えごまテンペ
えごまテンペ。
テンペはインドネシア発祥で400年以上も昔から親しまれてきた発酵食品だそうです。
大豆などをテンペ菌で発酵させたもの。
お肉の代用として使われることでご存じの方も多いかと思います。
ご馳走さま。
いつもありがとう!
🙏