（2021.03.01）
2月後半のお家ごはんを更新します。
写真少なめです。

鹿肉ステーキ　他

鹿肉（ジビエ）をいただいたので、妻は美味しくいただいてます。

蕗の煮物

春野菜も出始めてますね。
(^^)

鱈・鱈の白子 自然栽培のお野菜の鍋

中盤ではこんな野菜も食卓に。
鱈・鱈の白子・自然栽培のお野菜の鍋。
まだ寒い日も多かった2月です。

ポテトサラダ他

こんな感じの2月後半のおごはんでした。
感謝です。
🙏

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（過去記事）
（2021.02.13）
普段のお家ごはん。
2021年2月初旬分を紹介します。

普段のお家ごはん（2021.02）～器やテーブルセッティングを愉しんでます～

このスープは絶品でした。

普段のお家ごはん（2021.01）～器やテーブルセッティングを愉しんでます～

普段のお家ごはん（2021.01）～器やテーブルセッティングを愉しんでます～

八ヶ岳南麓ファームさんが自然農法で作った亀の尾（酒米）から醸した、
八ヶ岳福の山（純米吟醸酒） （谷櫻酒造）です。

◇八ヶ岳福の山 （谷櫻酒造）～自然栽培農家のお米の美味しいお酒～
https://nabae.net/archives/9449

普段のお家ごはん（2021.02）～器やテーブルセッティングを愉しんでます～

グラスフェットビーフのお料理と右下は私の分の野菜玄米カレー。
これもすごく美味しいです。(^^)

テーブルセッティングの時の日本手ぬぐいは、
殆どが梨園染 戸田屋商店さんのものです。

◇梨園染 戸田屋商店 ～創業150年の歴史ある手ぬぐいや浴衣の老舗です～
https://nabae.net/archives/9773

普段のお家ごはん（2021.02）～器やテーブルセッティングを愉しんでます～

これは鱈の卵巣。
真子（まこ）です。
薄味でgoodです。

普段のお家ごはん（2021.02）～器やテーブルセッティングを愉しんでます～

自然栽培のお野菜が多めの鍋。

普段のお家ごはん（2021.02）～器やテーブルセッティングを愉しんでます～

新しく買った。
鍛冶職人 宇田直人さんの鉄の器に自然栽培のジャガイモと、
ほうれん草（これはF1種です）。

◇鍛冶職人 宇田直人さんの鉄の器 ～ヨーロッパ仕込みの本物の技を感じさせてくれます～
https://nabae.net/archives/9856

普段のお家ごはん（2021.02）～器やテーブルセッティングを愉しんでます～

こんな感じの日々です。

妻に感謝です。
🙏