（過去記事）
（2021.06.15）
毎月、定期的にアップしている『普段のお家ごはん』。
2021年6月の1回目をご紹介します。

普段のお家ごはん（2021.06）

稚鮎のセモリナフリットのサオールです。
（Frittto di pesee saor）
カラッと上がった稚鮎が美味しかったです。

普段のお家ごはん（2021.06）

ズッキーニオリーブは生でも美味しいです。
柔らかな食感が新鮮な感じです。

普段のお家ごはん（2021.06）

春のお豆をホワイトバルサミコとペコリーノチーズで。
茹でた豆は大好きです。

普段のお家ごはん（2021.06）

大船渡のシタボさんから届いたお魚を煮物にしました。
◇鮮魚シタボ（大船渡・岩手県）～新鮮な旬のお魚を送ってくれます～
https://nabae.net/archives/3064

普段のお家ごはん（2021.06）

これは鹿肉。
シタボさんのご主人が撃ったものです。

普段のお家ごはん（2021.06）

葉物は八ヶ岳南麓ファームからのものです。
◇八ヶ岳南麓ファーム（2021.01～）～自然栽培農法のお野菜や関連の品物が毎月届きます～
https://nabae.net/archives/9677

お野菜中心の充実した食卓です。
今年は比較的高温の日があり、
野菜たちの成長が早いそうです。

こういった自然の便りを伺うことも大切だなぁ。
と思います。
🙏