postpass2 普段のお家ごはん(2021.06)~野菜中心の食卓です~

普段のお家ごはん(2021.06)~野菜中心の食卓です~

(過去記事)
(2021.06.15)
毎月、定期的にアップしている『普段のお家ごはん』。
2021年6月の1回目をご紹介します。

普段のお家ごはん(2021.06)

稚鮎のセモリナフリットのサオールです。
(Frittto di pesee saor)
カラッと上がった稚鮎が美味しかったです。

普段のお家ごはん(2021.06)

ズッキーニオリーブは生でも美味しいです。
柔らかな食感が新鮮な感じです。

普段のお家ごはん(2021.06)

春のお豆をホワイトバルサミコとペコリーノチーズで。
茹でた豆は大好きです。

普段のお家ごはん(2021.06)

大船渡のシタボさんから届いたお魚を煮物にしました。
◇鮮魚シタボ(大船渡・岩手県)~新鮮な旬のお魚を送ってくれます~
https://nabae.net/archives/3064

普段のお家ごはん(2021.06)

これは鹿肉。
シタボさんのご主人が撃ったものです。

普段のお家ごはん(2021.06)

葉物は八ヶ岳南麓ファームからのものです。
◇八ヶ岳南麓ファーム(2021.01~)~自然栽培農法のお野菜や関連の品物が毎月届きます~
https://nabae.net/archives/9677

お野菜中心の充実した食卓です。
今年は比較的高温の日があり、
野菜たちの成長が早いそうです。

こういった自然の便りを伺うことも大切だなぁ。
と思います。
🙏

1

2

関連記事

  1. 映画 『ジョーカー』 TOHOシネマズ日比谷

  2. 普段のおうちごはん(2023.04~)~夜の会食も多い今月で…

  3. 普段のおうちごはん(2024.01~02)~新しい年を迎え …

  4. イタリアの厳選食材 CASA MORIMI(カーサ・モリミ)…

  5. 自身を磨く(独り言) ~『自分を知る』という私にとって奥が深…

  6. 運転免許証の自主返納を考察してみた ~事故を起こしてしまった…